SABARGUNA,Boy Subirosa Primary Author RUBAYA,Agus Kharmayana Additional Author SUKMANIAh,Sri Additional Author mixed material bibliography Jakarta Salemba medika 2011 id Indonesia

Text

1 jil.;78 hlm., 24 cm. Pelayanan gizi rumah sakit merupakan layanan yang bersifat terus-terusan, rutin, dan membutuhkan anggaran biaya yang cukup besar. Sanitasi merupakan upaya kompleks yang melibatkan kebersihan, tempat dan cara penyimpanan, serta pengawasan makanan dan minuman yang akan disajikan. Sanitasi Makanan dan Minuman Menuju Peningkatan Mutu Efisiensi Rumah Sakit membahas secara teroperinci mengenai hal tersebut. Materi yang dibahas dalam buku ini mencakup : Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Sanitasi Makanan dan Minuman Bab 3 Mutu efesiensi Rumah sakit Bab 4 Pelayanan Gizi Rumah Sakit Bab 5 Informasi Pendukung Bab 6 Peningkatan Mutu Efesiensi Rumah Sakit Bab 7 Keterkaitan KESEHATAN 613 9786028570510 Perpustakaan Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara 613.1/SAB/s FK00000621 My Library (KESEHATAN) 613.1/SAB/s FK00000622 My Library (KESEHATAN) 613.1/SAB/s FK00000623 My Library (KESEHATAN) 613.1/SAB/s FK00000624 My Library (KESEHATAN) 613.1/SAB/s FK00000625 Perpustakaan Fakultas Kedokteran (KESEHATAN) 613.1 SAB s FK00000626 My Library (KESEHATAN) 613.1/SAB/s FK00000627 My Library (KESEHATAN) 613.1/SAB/s img550.jpg.jpg 364 2017-01-04 14:11:14 2019-01-17 10:25:27 machine generated